Die besten Poke Bowls in Hamburg!
  • »Das Essen ist exzellent und die Bedienung ist sehr freundlich.«
    Theo
  • »Leckere, optisch ansprechende Bowls und super liebe Mädels im Service.«
    Maraike
  • »Wow wow wow. Mega lecker. Sehr gute und frische Qualität.«
    Jana
  • »Gehe immer dorthin, wenn ich in Hamburg bin. Ist schon quasi mein muss.«
    Caro
  • »Tofu Wave –  eine Liebe, die niemals endet...«
    Tina
  • »Sehr gute Erfahrungen gemacht, die Bowls sind groß und sehr sehr lecker!«
    Laura

Maui Poke Guys
Hawaiianisches Restaurant in Hamburg

Moin oder Aloha! Wir sind die Maui Poke Guys aus Hamburg. Bei uns bekommst du leckere, frische und gesunde Poke Bowls. Egal, ob du deine Bowl selbst zusammenstellen möchtest oder eine unserer Empfehlungen auf der Karte folgst, wir haben für jeden Geschmack etwas dabei. Egal, ob du dich vegan ernährst, Lebensmittelunverträglichkeiten hast, Lachs in Sushi Qualität liebst oder doch eher auf unser zartes selbst gemachtes Pulled Chicken stehst. Doch was bedeutet Pokè überhaupt und woher kommt der außergewöhnliche Begriff? Poke, was so viel bedeutet wie „in kleine Stücke schneiden“, besticht durch nahrhafte Zutaten, viele Vitamine, gesunde Fette und einer extra Portion Eiweiß. Es eignet sich perfekt für deine Mittagspause, als Fitnessmahlzeit oder ganz klassisch zum Abendessen. Alle unsere Zutaten werden jeden Tag frisch für dich zubereitet, unsere Soßen sind vegan und ohne Konservierungsstoffe und der Fischfang nachhaltig und verantwortungsvoll. Unsere Restaurants findest du im Karolinenviertel in Hamburg und in Sankt Georg. Natürlich kannst du unsere Bowls auch bequem über unseren Partner Lieferando bestellen oder für dein Business Lunch, dein Firmen Event und deine privaten Feiern unseren Cateringservice nutzen. Willkommen zu deiner kulinarischen Erholungsreise!

Unsere Poke Restaurants in Hamburg

Karolinenviertel

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St. Georg

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Über Maui Poke Guys

Aloha - Wir sind die Maui Poke Guys! Drei junge ambitionierte Gastronomen, die Lust haben, euch die Vielfalt der pazifischen Küche in die Schüssel zu bringen. Neben unserer Freundschaft verbindet uns die Liebe zum Essen und die Leidenschaft, unternehmerisch tätig zu sein. Herzlich willkommen bei den Maui Poke Guys!
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Unsere Bowls

Unsere Bowls werden tagtäglich frisch für euch zubereitet und wir legen Wert auf ausgewählte Zutaten und viel Qualität. Unsere Lieferanten teilen unseren Anspruch und sind ein wichtiger Bestandteil für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. An warmen Tagen kann es auch mal sein, dass in den Abendstunden eine Zutat ausgeht - frisch ist eben frisch!
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Jetzt neu:
Veganer Fisch!

Wir bringen euch den ersten veganen Lachs und Tuna in klassischer Sashimi Qualität in eure Schüssel! Auf rein pflanzlicher Basis könnt ihr nun den gleichen Geschmack und die gleiche Textur wie echten Fisch geniessen. Ab sofort in beiden Restaurants erhältlich.

Maui
Classic Lachs

Atlantik Lachs mit marinierten Karotten & Rotkohl, Edamame, Avocado Salsa, Wakame, Kimchi Gurcken & Seaweed Chips

Tikki
Spicy Lachs

Atlantik Lachs mit marinierte Karotten & Rotkohl, Wakame, Kimchi Gurken, Edamame, Kimchi & Wasabi Nüsse und Sesam

Aloha
Sweet Tuna

Yellow Fin Tuna mit marinierten Karotten & Rotkohl, Ananas, Süßkaroffel Mash, Guacamole, Edamame & Cashewnüssen und Sesam

Shaka
Spicy Tuna

Yellow Fin Tuna mit marinierten Karotten & Rotkohl, Rote Beete, Kimchi, Gurken, Guacamole & Wasabi Nüssen und Sesam

Black
Tiger Bowl

Black Tiger Garnelen mit marinierte Karotten & Rotkohl, Edamame, Wakame, Kimchi Gurken, Mango & Sesam und Kokosflocken

Hawaii
Pulled Chicken

Pulled Chicken mit marinierten Karotten & Rotkohl, Edamame, Guacamole, Kimchi, Gurken, Ananas

Tofu Wave

BIO Tofu mit marinierten Karotten & Rotkohl, rote Beete, Süßkartoffel Mash, Brokkoli, Edamame & Granatapfel und Sesam

Jackfruit Bowl

Pulled Jackfruit mit marinierten Karotten & Rotkohl, Edamame, Brokkoli, Kichererbsen, Kimchi Gurken & Röstzwiebeln und Sesam

Catering & Office Delivery

Egal, ob das Mittagessen für die Mitarbeiter/innen und Kolleg/innen oder die Verpflegung für eure Firmenfeier: Wir schnüren euch maßgefertigte Office Lunch Bowl-Pakete – wie, wann und wo ihr sie braucht!
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Franchise

Unser Maui Poke Franchise Konzept baut auf eine langfristige Partnerschaft auf Augenhöhe. Wir suchen unsere Partner erstens als Menschen und zweitens als Unternehmer aus und legen dabei Wert auf eine engagierte Identifikation mit unserer Maui Poke Guys Marke. Wir bieten dir faire Konditionen, eine Einarbeitungsphase, Unterstützung beim Umbau von unseren professionellen Handwerkern und eine funktionierende Marke. Du agierst dabei als selbständiger Unternehmer und profitierst jederzeit von unserem Know-How. Bist du neugierig geworden? Und hast Lust ein Teil von den Maui Poke Guys zu werden, dein eigenes Restaurant aufzubauen und langfristig zu wachsen? 

Dann schreib uns eine Anfrage unter: daniel@maui-poke.de
Dein MAUI Poke
im Karolinenviertel
Karolinenstraße 30,
20354 Hamburg
Bei Lieferando bestellen
in St. Georg
Lange Reihe 54,
20099 Hamburg
Bei Lieferando bestellen
Rechtliches
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